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Gin Tonic

Gin
Agrumes
Amer

Le gin tonic est probablement le cocktail le plus populaire ! À la fois simple et sophistiqué, ce mélange à base de gin et de tonic a su séduire les amateurs de cocktails depuis le 19ème siècle. Ce cocktail être décliné à l’infini en fonction des goûts et des envies de chacun, grâce à un vaste choix aromatique de gin, mais également de tonic.

Cocktail Addict vous propose ici une recette classique, qui permet de savourer pleinement l’équilibre entre le gin et le tonic. Bonne dégustation !

Ingrédients

4 cl de Gin
Tonic (Schweppes par exemple)

Instructions

Étape 1
Remplissez un grand verre de glaçons (type highball) jusqu’en haut. Les glaçons doivent être nombreux pour garder le cocktail bien frais sans le diluer.
Étape 2
Verser les 4cl de gin directement sur les glaçons
Étape 3
Ajoutez doucement le tonic, en inclinant légèrement le verre pour conserver l’effervescence.
Étape 4
Remuez délicatement à l’aide d’une cuillère pour bien mélanger le gin et le tonic sans casser les bulles.
Étape 5
Ajoutez la garniture (optionnel) : une rondelle de citron vert pour un goût classique, ou un zeste de pamplemousse pour une touche d’élégance.
Étape 6
Étape 7

Bon à savoir

Quel Gin choisir pour un Gin Tonic parfait ? 

Le choix du gin apportera une dimension complètement différente à votre cocktail.

  • Un gin floral (comme le Hendrick’s) s’accorde bien avec des tranches de concombre.
  • Un gin épicé (comme le Monkey 47) se marie parfaitement avec une touche de romarin ou de poivre noir.

L’histoire du Gin Tonic

Saviez-vous que le gin tonic a une origine médicinale ?

L’histoire du Gin Tonic remonte au 19ème siècle, à l’époque où l’Empire britannique dominait une grande partie du monde, notamment l’Inde. 

Pour se protéger du paludisme, les officiers britanniques consommaient régulièrement de l’eau “tonique”, un remède naturel contre la maladie (grâce à sa teneur en quinine). Cependant, son amertume prononcée la rendait difficile à boire seule. Ils ont donc commencé à y ajouter du gin pour rendre le goût plus agréable.

Et c’est ainsi que, presque par accident, est né l’un des cocktails les plus populaires de tous les temps !

Gin Tonic